图书介绍

纸帐铜瓶室文丛 先天下之吃而吃【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

纸帐铜瓶室文丛 先天下之吃而吃
  • 郑逸梅著 著
  • 出版社： 上海：上海文化出版社
  • ISBN：9787553504032
  • 出版时间：2015
  • 标注页数：246页
  • 文件大小：40MB
  • 文件页数：258页
  • 主题词：散文集－中国－当代

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图书目录

壹 朵颐1

朵颐快语3

食品漫谈12

饮食话旧14

饮食小掌故17

吃饭掌故19

零食21

盘餐摭谈23

儿时的食品回忆25

吃年夜饭27

长寿的传说29

养生之道31

养生赘谈33

农劲孙的养生术35

人是否能断食37

胆结石禁忌的食品39

我家的饮食生活41

我个人的进食43

我的起居注45

上海沦陷时期的食粮47

《康居笔记》所谈的饮食49

喜阅《食德新谱》51

贰 口福53

吃在香港55

苏州的著名食品74

说说大闸蟹76

啖蟹79

董糖、韩糖和茶花女糖81

姑嫂饼别饶风味83

豚蹄小谈85

谈山家十八熟87

叁 啖果89

甘蔗91

荸荠93

枣95

龙眼98

银杏100

胡桃102

苹果104

樱桃106

梅110

杏112

桃114

李118

梨120

杨梅122

枇杷125

荔枝128

芡实132

无花果134

瓜136

西瓜139

南瓜142

葡萄144

石榴146

菠萝蜜148

槟榔149

椰子152

藕154

菱156

柿158

文旦161

木瓜163

香橼165

金柑168

橙170

红豆172

香蕉174

栗176

桔178

橄榄183

葫芦185

肆 吃货189

饮与食191

各家的饮食193

末代皇帝的伙食账196

杨士骧喜啖羊肉199

王季欢之啖蟹趣史201

吴稚晖喜吃锅贴203

陶诒孙嗜吃薄脆饼205

徐卓呆啖豆饼207

饭会与粥会210

南社的几次聚餐213

最后的一次宴会216

伍 嗜好219

吸烟肇祸的一斑221

酒话224

宋痴萍谈酒肴226

罗斯福喜饮我国花雕酒228

叶楚伧之酒癖230

易大厂嗜饮黑啤酒232

品茶韵话234

十壶春238

茶寮之回忆241

蔡寒琼嗜茶成癖244

吴昌硕为茶肆书春联246

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